Funktionieren Kollagenpräparate? Alles über Anti

Während der Jungbrunnen noch nicht gefunden wurde, haben Wissenschaftler und Unternehmen im Labor daran gearbeitet, die Auswirkungen des Alterns zu bekämpfen.

Unzählige Cremes, Pillen und Schönheitsprodukte wurden so formuliert und beworben, dass sie eine Anti-Aging-Wirkung haben. Besonders beliebt sind Kollagenpräparate, da verschiedene Kollagencremes und -pillen angeblich die Haut, Haare und Nägel verbessern. Heutzutage scheint es, als sei Kollagen überall.

Aber bevor Sie sich auf diesen neuesten Trend einlassen, möchten Sie erfahren, ob echte wissenschaftliche Erkenntnisse solche Behauptungen stützen und wie Sie am sichersten mehr von diesem scheinbar alterungshemmenden Protein erhalten.

Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein in unserem Körper und kommt im gesamten Bindegewebe vor. „Es ist das primäre Protein in der Haut und im Knorpel, dem Gewebe, das alle unsere Gelenke umgibt“, sagt Dr. Walter Willett, Professor für Epidemiologie und Ernährung an der Harvard TH Chan School of Public Health. Kollagen gilt als Hauptbestandteil von Haut, Knochen, Sehnen und Muskeln und trägt bekanntermaßen dazu bei, das Gewebe stärker zu machen und Dehnungen besser standzuhalten.

Unser Körper produziert Kollagen auf natürliche Weise, indem er Aminosäuren aus den proteinreichen Lebensmitteln, die wir essen, wie Bohnen, Eiern und Milchprodukten, kombiniert und verarbeitet. Kollagen kommt überwiegend in rotem Fleisch, Geflügel und Fisch vor.

Obwohl Kollagen in unserem Körper bereits reichlich produziert wird, „machen wir mit zunehmendem Alter weniger davon“, sagt Dr. Uma Naidoo, Direktorin für Ernährungs- und Lebensstilpsychiatrie am Massachusetts General Hospital und Autorin von „This is Your Brain on Food“. " Die Kollagenproduktion kann auch durch mangelnde Bewegung oder Schlaf, als Folge von Rauchen oder übermäßigem Alkoholkonsum, beeinträchtigt werden, und Kollagen kann auch „durch Umwelteinflüsse wie zu viel Sonnenlicht geschädigt werden“, sagt Naidoo.

Ein Mangel an Kollagen kann zu Gelenkschmerzen und Muskelschwäche führen und dazu führen, dass die Haut trocken und faltig erscheint.

Menschen nehmen Kollagenpräparate üblicherweise als „Anti-Aging“-Cremes oder -Pillen ein, die die Haut verbessern oder weicher machen sollen. Es wird auch zur Behandlung von Arthritis eingenommen. „Kollagenpräparate enthalten meist verschiedene Formen von Kollagen, Aminosäuren, Peptide und zusätzliche Nährstoffe wie Vitamin C und Biotin“, erklärt Naidoo.

Obwohl die Wirksamkeit einer Kollagenergänzung unter Wissenschaftlern weiterhin umstritten ist, „deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass eine Nahrungsergänzung das Hautbild und die Beweglichkeit der Gelenke verbessern kann“, sagt Naidoo.

Allerdings gelten nicht alle Formen der Kollagenergänzung als gleich wirksam. Selbst Dermatologen bezweifeln beispielsweise die Wirksamkeit von „kollagenreichen“ Seren und Hautcremes, da Kollagen natürlicherweise nicht auf der Hautoberfläche, sondern in tieferen Schichten vorkommt. Man geht davon aus, dass orale Kollagenpräparate effektiver vom Körper aufgenommen werden, aber auch hier „sind die Belege für etwaige Vorteile gemischt“, warnt Willett. „Der Hauptgrund für Kollagenpräparate bestand darin, die Auswirkungen des Alterns auf die Haut zu reduzieren und Arthritis zu behandeln“, sagt er.

Obwohl es verschiedene Formen der Kollagenergänzung gibt, zeigen Untersuchungen, dass die tägliche Einnahme von 2,5 bis 15 Gramm hydrolysiertem Kollagen als sicher gilt. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) keine Regulierung für Nahrungsergänzungsmittel vornimmt. Daher ist es eine gute Idee, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie Kollagenpräparate in Ihre tägliche Routine aufnehmen.

Und obwohl Willett zustimmt, dass Kollagenpräparate „wahrscheinlich nicht schädlich sind“, sagt er, „dass es sich um ein sehr teures Protein handelt“, dessen Vorteile in größeren Mengen und für weniger Geld erzielt werden könnten.

Naidoo sagt, dass diejenigen, die Geld sparen wollen, ihrem Körper dennoch dabei helfen können, auf natürliche Weise mehr Kollagen zu produzieren, indem sie „auf proteinreiche Lebensmittel wie wild gefangenen Fisch, Eier, täglich mit Gras gefütterte Eier, Eier, Soja und Hülsenfrüchte zurückgreifen“.

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